Nachos

mit Käse überbacken

Onion Rings

mit Sourcreme

Chicken Wings

mit BBQ Dip

Frisches Baguette

mit Knoblauch- Meersalz- und Kräuterbutter

Extra Portion Baguette

US Carpaccio vom Rind

Gana Padano, Salat und Balsamico Dressing

Büffel-Mozzarella

mit Tomaten und Basilikum Pesto

Garnelenpfännchen

with Knoblauch und Kräutern, serviert mit Baguette

Caesar Salat

klassischer Romanasalat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, aromatischem Grana Padano und Caesar Dressing

Halloumi Bowl

Gemischter Salat, Möhren, Granatapfelkernen, Paprika, Mais, Blumenkohl mit Cashewnüssen und gegrilltem Halloumi

America Latina Salat

bunte Salatmischung, Möhrenstreifen, Paprika, Rote Beete, Mais, Cocktailtomaten, mit gegrillten Rinderstreifen und fruchtigem American Dressing

Bimbap Bowl (vegan)

Smash Potato mit gemischtem Salat, Avocado, Mais, Blumenkohl, Paprika, Granatapfelkernen, Möhren, Cashewnüssen, Falafel, verfeinert mit einem Mango-Chili Dressing

Ziegenkäse Salat

bunte Salatmischung, Möhrenstreifen, Paprika, Rote Beete, Mais, Cocktailtomaten, mit gegrilltem Ziegenkäse und einem Honig Senf Dressing

Gemüsepfanne mit gegrilltem Käse

Ein leckeres Stück würziger Grillkäse, umrahmt von Paprika, grüner Zucchini, Zwiebeln, Champignons und Lauch.

Filetsteak

Das Filet ist das edelste Stück vom Rind. Wenig Fett, butterzart und voller Geschmack.

• 180g: 29,90€
• 250g: 36,90€
• 350g: 49,90€

Rumpsteak

Für viele ist das Rumpsteak der Steak-Klassiker überhaupt. Sein typischer Fettrand und die feine Marmorierung machen es zum Geschmackserlebnis.

• 200g: 23,90€
• 300g: 30,90€
• 400g: 36,90€

Hüftsteak

Ein Hüftsteak wird aus der Rinderkeule geschnitten. Hüftsteaks sind besonders mager, weisen fast keine Marmorierung auf und sind deshalb bei besonders kalorienbewussten Genießern sehr beliebt.

• 200g: 16,90€
• 300g: 23,90€
• 400g: 29,90€

Entrecôte

Das Entrecôte zeichnet sich durch seine Marmorierung und das typische Fettauge in der Mitte aus. Es ist besonders aromatisch und saftig.

• 300g: 35,90€
• 400g: 44,90€

Surf & Turf

Bringen Sie Ihr Steak in den Surfmodus mit einem Garnelenspieß vom Grill

Lavastein

Genieße dein Steak zusammen mit einem 300 °C Lavastein. Wähle einen niedrigen Grillgrad wie rare oder medium-rare und gare dein Steak am Tisch so wie Du es gerne hättest.

Hausgemachte Spareribs

Hausgemacht mariniert, mit einer BBQ Honig Note

Lamm von der Hüfte

Saftig, zart und kurzfaserig zergeht unser Lammsteak nahezu auf der Zunge.

• 250g: 19,90€

Lachsfilet

Lachs ist der perfekte Fisch für den Grill. Er nimmt die Röstaromen angenehm auf. ca. 160g

Thunfisch

Mit seinem leicht salzigen Geschmack schmeckt er vom Grill mild und zart. ca. 150g

Hähnchenspieße

Zwei Grillspieße mit zartem Hähnchenfleisch und frischem Gemüse. pro Spieß ca 85g

Messers Schneide Grillteller

Wer sich nicht entscheiden kann, probiert unseren Grillteller mit Rindfleisch (80g), Hähnchen (80g), Lamm (80g), Schweinefilet (80g)

Ofenkartoffel Deluxe

Eine heiße Ofenkartoffel gefüllt mit saftigen Rinderstreifen und Pfefferrahmsauce

Schweinelendchen

Champignonsauce

Classic American Smash

200g Rindfleisch als zwei Smash Pattys, Cheddarkäse, Salatgurke und hausgemachte Burgersauce

Cowboy BBQ

200g Burger mit doppelten Smashed-Patties, Cheddarkäse, BBQ Sauce, Bacon, Zwiebelring

Truffle Parmesean

200g Rindfleisch als zwei Smash Pattys, Grana Padanos, Trüffel-Mayonaise

Chilli Cheese

200g Rindfleisch als zwei Smash Pattys, Cheddarkäse, Jalapeños, Chilli-Cheese Sauce

Single Smash

100g Rindfleisch Smash Patty, Cheddarkäse und hausgemachte Burgersauce

Vegan

Beyond Meat Patty, Guacamole, Salat, Tomate und vegane Burgersauce

Extra 100 g. Smash Patty

Extra Vegan Patty / Hähnchenbrust

Julienne Pommes Frites

Chili-Cheese Fries

Süßkartoffel Pommes

Goldene Kartoffelscheiben

Kartoffelgratin

Beilagensalat

Ofenkartoffel

mit Sour Creme

Coleslaw Salat

Maiskolben

mit Kräuterbutter

Grillgemüse

Guacamole / Aioli / Salsa Chili / Sour Cream / BBQ² / Dattel Lauch / Dirty-Umami / BBQ-Bier / Trüffel Mayo

Champignonrahmsauce / Pfefferrahmsauce / Käsesauce¹² / Café de Paris

Kräuterbutter / Knoblauchbutter / Meersalzbutter

Mayonnaise / Ketchup

Crema Catalana

Mit einer Schicht karamellisierten Zucker und einem cremigen Kern, der auf der Zunge zergeht.

Tiramisu

Der Dessertklassiker, nicht nur in Italien. Geschichtet mit Mascarpone und Löffelbiskuit.

Lavakuchen

Französischer Schokokuchen mit flüssigem Kern, garniert mit Vanille-Eis